1988年開業。オレンジの看板が目印の沖縄料理屋です。

沖縄文化を東京から世界へ

1988年10月に「都内でもリーズナブルな沖縄料理の提供」という理念の元、新宿で開業しました。
こだわりの沖縄食材を使用し、沖縄の音楽が流れる緩やかな雰囲気の店内で沖縄を楽しんで頂けるかと思います。

沖縄文化が日本の他の地域と異なる文化を持つ理由の一つとして、沖縄の歴史的な背景があります。

沖縄は1879年までの約450年間、「琉球王国」という独立した王国でした。琉球王国時代、日本、中国そして東南アジアとの貿易が活発に行われており、この頃に三線、泡盛、紅型といった沖縄文化の基礎が流入したと考えられています。
他にも特徴的な料理をはじめ、シーサー、エイサー、琉球舞踊、琉球ガラス、泡盛など魅力的な文化が数多く存在します。

その魅力的な沖縄文化を
私たちは「やんばる」を通じ世界に広め、沖縄の繁栄に貢献致します。